Линия-автомат по нарезке и упаковке колбасы, сыра или рыбы, до 2000 уп/час

Описание

Данный комплект оборудования позволяет производить автоматическую нарезку, выкладку, упаковку по технологии вакуум, вакуум-газ или скин, взвешивание и этикеровку таких продуктов как колбаса, сыр или рыба. Работа линии осуществляется полностью в автоматическом режиме, все машины линии имеют общую синхронизацию по скорости производства с возможностью регулировки производительности.

Увеличить фото	Увеличить фото
Увеличить фото	Увеличить фото

Особенности:

• упаковка изготавливается непосредственно на термовормовочной машине из рулонов пленки, что ведет к уменьшению ее себестоимости;

• линия требует минимальное количество обслуживающего персонала;

• порезка продукта осуществляется промышленным слайсером, который обеспечивает быструю и точную порезку, а также укладку «столбиком» или «вейером», в результате чего конечный продукт приобретает привлекательный товарный вид.

1	2	3	4	5

Описание работы линии:

Подготовленные продукты (колбаса, сыр или рыба) подаются на машину порезки 1, где происходит автоматическая нарезка на заданную толщину, и выкладка в нужном количестве и в нужном порядке. Далее продукт поступает на систему конвейеров 2 для  автоматического распределения потоков и подачи на термоформовочную машину 3. На термовормовочной машине происходит формирование и запайка лотков плёнкой с применением технологии вакуумирования или заполнения газовой защитной средой. Далее упакованный продукт поступает на машины динамического взвешивания и нанесения этикетки 4,5.